Resepi Ikan Bawal Masak Kicap
At least ada juga kuah.
Resepi ikan bawal masak kicap. Ikan bawal kalau besar seekor kalau saiz kecil buat 2 ekor bawang putih ikut suka nak banyak mana cili padi ikut tahap kepedasan masing masing daun sup daun bawang ikut suka nak banyak mana kicap lemak manis jenama kipas udang jenama lain tak sedap minyak secukupnya. Ini resepi my kakak sebenarnya. Resepi ikan bawal masak kicap. Hari ni che mat masak ikan bawal masak kicap pedas nama aje pedas tapi tak delah pedas terlampau sangat.
Sementara masih di mood raya ni dan saya pulak masih berpuasa enam jadi saya sediakan menu ringkas untuk hidangan keluarga. Haaa gitu lah kira kiranya yang menyebabkan saya kongsikan juga resepi ikan masak kicap di sini. Apabila merasakan kuah kicap tu dah meresap ke dalam ikan padam api. Disebabkan dulu suka sangat makan lauk ni sekarang ni kerap masak lauk ni pula lah kepada peminat ikan bakar klik sini untuk resepi ikan bakar udang.
Hmmm teringat ada 2 keping lagi ikan bawal emas boleh digoreng garam kunyit jer lah. Ikan bawal seperti anda tau isinya agak tawar dan pada che mat selain masak kicap ia juga sedap dimasak sweet sour. Tapi boleh juga dibuat masak kari asam pedas atau gulai. Lebih lebih lagi untuk rujukan anak anak saya di masa masa hadapan.
Jom tengok cara saya. So unclepali tumbuk cili padi dan buat sambal mentah tempoyak. Apabila dah didih masukkan 1 cawan kicap manis. Maka itulah jadinya ikan bawal emas masak kicap hari ini.
Makan dengan timun jepun. Ini resepi bodo bodo saya sejak dulu bila masak kicap. Biarkan didih sikit lagi kemudian masukkan ikan bawal. Che mat guna cili kisar dalam 1 camca besar saja.
Sedang menumbuk kunyit hidup dengan garam teringatlah pulak nak menyediakan masak kicap.