Tomato Resepi Ayam Masak Merah
Begitu juga dengan aween bila diberitahu saya sedang menyediakan lauk ikan terus ditanya tak ada ayam ke.
Tomato resepi ayam masak merah. Resepi ayam masak merah tomato resepi istimewa dari bonda mertua. Potong kecil kecil dan gaul dengan garam kunyit. Cuma apa yang istimewanya ialah jenis gula yang digunakan iaitu gula melaka. Kelainannya terletak kepada rasa masam dari tomato dan lemak dari kacang pis.
Hmm rasa pulak terkilan tak beli ayam. Biar kuah jadi pekat. Dah lama resepi ini disalin cuma belum ada kesempatan dan masa yang sesuai untuk dicuba sendiri sehingga lah hari ini. Resepi ayam masak merah yang che nom kongsikan kali ini lebih mudah dan menggunakan bahan bahan yang kebiasaannya ada di dapur.
Sedap dimakan bersama nasi tomato dan acar mentah serta pasti menjadi kegemaran ramai jika disediakan di majlis istimewa. Bukannya apa ceritanya saya nak habiskan bekalan beras basmathi dan entry tentang nasi agak kurang selama ini. Resepi ayam masak merah yang ini diambil dari blog ana suzana yang dipelajari dari ayahnya yang merupakan seorang tukang masak bagi majlis kenduri kawin yang tersohor di kampung beliau. Ayam masak merah has unique flavours the taste is beautiful and unforgettable although it shares some basic similar spices cinnamon cloves star anise and chillies to chicken curry.
Resepi ayam masak merah yang ni sedikit kering. Anda juga boleh tambahkan air jika mahukan sedikit kuah. Masak sekejap sehingga tomato layu. Tumis sehingga naik minyak.
Ketika saya memasak ikan sambal berlado nelly masuk ke dapur dan bertanya apa yang saya sedang masak. Kemudian masukkan beras dan masak nasi seperti biasa sehingga kering. Kemudian barulah dimasukkan sos dan buah tomato. Masukkan tomato puri dan sedikit garam dan kacau rata.
Bila diberitahu ikan dia menjawab tak nak makan kalau tak ada lauk ayam. Che nom rasa penggunaan gula melaka menyebabkan manis kuah sambal lebih sedap daripada sambal yang dimasukkan gula putih biasa. Sekali sekala hendaklah digaul balikkan. Sejak kebelakangan ini ada dua tiga entry tentang nasi berperisa je kan.
Menu ini sangat sesuai dimakan bersama nasi tomato nasi minyak nasi hujan panas bahkan boleh juga untuk nasi putih. Goreng sehingga 2 3 masak tumis bahan kisar kecuali sos tomato dan tomato sehingga naik bau. The chicken pieces are rubbed in with turmeric and salt and are deep fried till golden in colour. Resepi ayam masak merah utara bahan bahan 1 ekor ayam dipotong 12 atau 24 digaul garam kunyit bawang putih dan halia tumbuk.