Resipi Agar Agar Santan
Agaragarsantan agar2santan agaragarsantangulamelaka agar2santantanpatelur beledosate resepiagaragarsantan ramai yang suka makan agar2 santan tapi sela.
Resipi agar agar santan. Rasa lemak dari santan dan harum dari daun pandan memberikan kelainan pada juadah ini. Resipi perkongsian saudari alza rysya lee ni boleh. 1 cawan air pandan itu ditolak daripada jumlah air yang digunakan dalam sukatan. Untuk dapatkan hasil agar agar santan yang menarik dan sekata pastikan anda tapis dulu sukatan pada peringkat akhir sekali sebelum sejuk bekukan.
Malah kanak kanak pun suka sebab rasanya memang sedap. Seperti juga resepi agar agar santan gula melaka cuma diganti dengan air daun pandan. Sebiji telur dipecahkan dan gula melaka racik dimasukkan ke dalam kelapa parut diramas ramas dan kemudiannya diperah santan. Teringat dulu masa baru baru belajar buat agar agar ini.
Resepi agar agar santan pandan yang sungguh sedap dan menyegarkan jika dimakan sejuk. Jadi bila guna agar agar serbuk rasa macam tak sekental menggunakan agar agar bertali jadi resepi kali ini saya gunakan agar agar bertali. Kalau mahu lagi mudah di blender sahaja dan perah. Hidangan agar agar santan pandan atau agar agar lumut ni antara manisan kegemaran orang tua dulu dulu.
Saya sebenarnya dari kecil biasa buat agar agar menggunakan agar agar bertali. Masak agar agar bersama air gula tadi dan daun pandan sehingga cair. Masukkan santan cair garam dan kacau sebati. Saya menggunakan kelapa parut.
Santan itu yang digunakan untuk dimasukkan ke dalam agar agar yang sedang mendidih. Ini kerana untuk mengelakan ketulan telur putih yang tak sekata apabila dimasak nanti. Walaupun nampak ringkas dan mudah kalau salah cara memang tak menjadi. Banyak orang yang tertanya tanya kenapa bila membuat agar agar santan tidak mendapat 2 lapisan seperti yang sepatutnya walaupun masing masing selalunya dah ikut betul betul resepi yang mereka guna.
Masak gula melaka gula merah thai dan gula pasir sehingga larut dan kemudian tapis. Agar agar ni memang biasa kita makan dan nak buatnya pun tak susah mana. Kalau ada kenduri ini adalah pencuci mulut yang klasik dan sesuai sangat untuk dihidangkan kepada tetamu. Nak cuba buat agar agar santan pandan ni untuk hidangan keluarga.