Resepi Ketupat Sotong Terengganu

Mostly resepi orang yg asal kelantan yang suka masak manis manis camni. Maaflah gambar tak secantik mana. Ketupat sotong saya masak versi tak manis.

resepi mee sanggul goreng resepi nasi arab kabsah daging resepi nasi arab kabsah noxxa resepi nasi ayam simple dan sedap resepi nasi ayam thai simple resepi nasi ayam kukus thai resepi nasi ayam goreng kunyit viral resepi muffin coklat chip moist

Resepi Ketupat Sotong Terengganu Resepi Mudah

Dari Dapur Madihaa Ketupat Sotong Versi Terengganu

Resepi Ketupat Sotong Kuah Lemak Resepi Bonda

Ketupat Sotong Terengganu Style Myresipi Com

Resepi Ketupat Sotong Kelantan Dan Terengganu Kesukaan Anda Daridapur Com

Ketupat Sotong A K A Sotong Sumbat Terengganu Princess Lunia

Kakak saya pun tahu yang ketupat sotong adalah makanan kegenaran saya itu sebab kalau balik kampung dan kebetulan dengan musim sotong pasti dia akan membuat ketupat sotong.

Resepi ketupat sotong terengganu. Pasti ada yang baru dengar mengenai hidangan ini pelik benar yer sotong boleh jadi ketupat. Lebih sedap kalau sotong tu bertelur huish memang sedap lah. Apa kata kalau kawan kawan mencuba untuk menyediakan juadah dari negeri cik ah iaitu terengganu. Cukup2 lemak aje rasanya.

Okay hidangan ini memang famous di sebelah pantai timur malaysia. Rendam 1 2 jam sebelum buat beras pulut tu dulu. 1 kg sotong sederhana besar dibuang kulitnya 200 gram beras pulut direndam dengan 2 cawan santan selama 1 jam 3 cawan santan pekat untuk kuah sedikit halba 2 cm halia dimayang 3 ulas bawang merah dimayang gula garam dan perasa. Ketupat sotong terengganu penulis resepimudah kategori sotong masakan hidangan melayu kaedah masakan rebus kesukaran sederhana hasil 1 hidangan quarter 0 25 servings half 0 5 servings default 1 serving double 2 servings triple 3 servings masa penyediaan 1 jam masa memasak 15 minit jumlah masa 1 jam 15 minit.

Dah sampai masa bilas tambahkan 1 2 cawan santan cair dengan secubit garam bagi lemak sedap elok pulut nanti bersihkan sotong cabut kepala dan kalau nak buang kulit luar boleh juga. Saya bila memasak sotong tak suka buang kulit sotong yang bercorak itu. Of course lah dari negeri terengganu yang kaya dengan hasil laut. Ianya disumbat dengan pulut dan dimasak dengan santan pekat.

Resepi ketupat sotong ala ala terengganu. Al maklum kamera murah je huhu. Bahan bahan ketupat sotong. Cara penyediaan resepi ketupat sotong kelantan terengganu.

Jika kawan kawan masih ingat sebelum ini cik wawa kita telah memberikan resepi untuk menyediakan ketupat sotong kali ini cik ah akan turut sama berkongsi resepi untuk membuat ketupat sotong tapi bukan macam cik wawa punya lain sedikit darinya. Ada yang suka tambah gula nisan gula melaka so kaler kuahnye lebih gelap dan kuah lebih likat serta rasa yang manis. Resepi ketupat sotong terengganu. Hidangan ini sesuai untuk dijadikan pencuci mulut ataupun dihidangkan pada waktu minum petang.

Ketupat sotong merupakan hidangan yang amat popular di kelantan dan terengganu. Secawan beras pulut dibersihkan dan direndam selama 60 minit. 7 8 ekor sotong bersaiz besar dibuang tulang pundi dakwat dan dibersihkan. Sesetengah tempat di terengganu maybe lain versi masakannya.

Kali ini kami bawakan resepi ketupat sotong khas buat anda sekalian.