Resepi Ikan Patin Masak Asam Pedas Melaka
Asam pedas yang disediakan oleh ibu kawan saya sangat sedap.
Resepi ikan patin masak asam pedas melaka. Di kampung keluarga mertua ada mengusahakan beberapa sangkar ikan patin dan talapia. Sebetulnya lauk seperti asam pedas dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa. Asam pedas ikan patin masakan kedua saya untuk hari ini ialah ikan patin. Resepi asam pedas ikan patin jangan lupa subscribe like share video ni.
Asam pedas ikan patin bila buka freezer baru2 ni terserempak dengan stok ikan patin yang diberikan oleh ibu mertuaku di pahang sana. Tumis bahan kisar hingga wangi dan masukkan cili giling. Masak sehingga cili benar benar masak. Asam pedas melaka manede letak bunga kantan daun kesum.
Ketika hendak dihidangkan baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur. Tapi kalau kita masak di rumah kena berhati hati jer bila menceduk supaya ikan tidak hancur. Itu dah ubah keaslian asam pedas melaka. Kalau di restoran melaka diasingkan kuah dan ikan.
Saya pernah bekerja di melaka. Masak asam pedas ikan patin temerloh kisar bawang bawang halia dan belacan. Tapi rempah ikan tu cuma ada di melaka sahaja kalau tak salah saya. August 19 2018 at 10 44 pm.
Resepi ikanpatin belajarmasak tutorial caramasak recipe jom try resepi asam pedas ikan patin sekarangg. Bila ditanya resepi ibu kawan saya beritahu dia akan masukkan rempah ikan cap peladang di dalam asam pedasnya. Jika letak belacan asam pedas anda akan menjadi bertambah kick bagi sesiapa yang mempunyai alergik gatal hidung anda dinasihatkan supaya tidak letak belacan. Bila naik minyak tempat fiza simpan resepi.