Resepi Ayam Masak Lemak Cili Padi

Dan mungkin jugak lain rasanya.

Resepi ayam masak lemak cili padi. Ayam masak lemak cili padi resepi chef ridzuan azie 5 29 2017 ayam featured lauk pauk masakan tradisional memang setiap kali ramadhan saya akan mengurangkan aktiviti memasak di dapur. So saya tunjukkan ni cara saya yang senang dan mudah. Haa jangan pulak ada yang nak komen masak lemak cili padi nogori tak guna bawang. Jom kita layan resepi yang saya salin di bawah ini.

Lain orang lain negeri lain caranya. Macam tak percaya bila nak masak tak masukkan bawang tapi hasilnya memang masak lemak yang mantap ayam tidak berbau hanyir dan pedas semuanya cukup rasa. Che nom sangat beruntung kerana ada orang yang ikhlas sudi berkongsi resepi yang asli dari negeri sembilan ini yang sememangnya langsung tidak menggunakan bawang. Tapi tidak dapat selalu dimakan sebab ia berlemak.

Resepi ayam masak lemak cili api cara negeri sembilan yang sangatlah sedap. In malay it would be called resepi ayam masak lemak cili padi or resepi ayam masak lemak cili api. 1 keping asam gelugor asam ni sesuai kalau awak nak kuah masak lemak ni masam sikit. Whatever it s called whatever it s actual origin suffice it to say it is delicious.

Saya hanya memasak yang ringkas ringkas atau memasak lauk untuk hidangan sahur. Ayam masak lemak cili padi is a fiery malay coconut chicken curry. Resepi ayam masak lemak cili padi bagi orang yang biasa makan rasa pedas masakan ini sangat cocok karena dapat menjadi makanan pembuka. So history and cultural lesson over back to the recipe.

Satu yang che mat suka masak macam ni kuah nya anda boleh gunakan sebagai pencicah lempeng pekak atau roti semua boleh. Bila dah mendidih dan ayam telah pun masak dan kuahnya meresap masukkan tomato dan matikan api dan tutup periuk. Mungkin ada yang dah biasa memasaknya namun bagi yang tak berapa biasa che mat share resipi. Itu pun saya tahu tapi tekak masing masing kan kalau nak letak sebiji dua bawang bukan masak lemak bertukar jadi masak kari.

Sebenarnya ada banyak cara nak masak ayam masak lemak ni. Sebut sahaja resepi ayam masak lemak cili api atau cili padi ni antara tiga benda utama yang terus terbayang di dalam kepala adalah kuah gulainya yang mesti bewarna kuning hasil penggunaan kunyit hidup atau serbuk kunyit tak dilupakan bahan utama apa lagi kalau bukan cili api yang kaw kaw boleh tahan banyak dan juga serai. Menu yang senang dan sedap bagi saya. Contohnya untuk masak lemak cili padi kali ini che mat hiris halus daun kunyitnya untuk mendapatkan rasa yang lebih ampuh.

Resepi ayam masak cili padi. Setelah 5 minit tomato pun dah layu sedikit angkat dan hidangkan. 15 20 biji cili api ditumbuk lumat jumlah cili ikut kesesuaian kepedasan yang anda minat 1 inci kunyit hidup ditumbuk juga bersama cili api. Ayam yang siap dibasuh dan ditoskan.

1 batang serai dititik sahaja. Kalau nak ikut resepi ini memang masukkan seulas bawang merah. Hari ini saya ingin kongsikan resepi ayam masak lemak cili padi yang sangat sesuai untuk adik adik yang baru nak belajar masak gulai atau masak berkuah kerana olahan ini amat mudahnya.