Cara Buat Kuah Laksam Kelantan
Kalau di entri sebelum ini di sini saya kongsikan cara cara membuat laksam kali ini saya kongsikan entri membuat kuah dan hidangan laksam laaa yang ni ulang tayang jer.
Cara buat kuah laksam kelantan. Laksam 2 cwn tepung beras 1 2 cwn tepung gandum 2 sudu kecil tepung ubi secubit garam 4 cwn air suam. Laksam kelantan ni lain sikit dari yang lain lain kat mana. Pagi tadi saya try buat laksam ambik resepi mak ngoh memang sedap hehehe. Ramuan dan langkah demi langkah cara membuat laksam kelantan.
Tapi tak apalah untuk menyenangkan tak payah nak cari cari klik jer di sini saya masih menggunakan resepi yang sama kerana kuah ini memang menjadi seperti kuah laksam kelantan. Untuk buat laksa 2 cwn tepung beras 1 2 cwn tepung gandum 2 sudu kecil tepung ubi secubit garam 4 cwn air suam cara2. Ada tak yang tak kenal laksam kalau orang kelantan atau pantai timur x kenal laksam mmg nak kena buang negeri la kan hahah kalau di penang ni laksa la yg femes kan sekali sekala kita tukar selera makan laksam dengan kuah lemak pulak sebenarnya saya agak cuak jugak nk buat laksam ni takut anak2 x makan kebiasaannya kalau teringin nak makan laksam ni saya beli jer kat pasar malam sebab anak2. Kuah 1 2 kg ikan selayang sardin kembung sedikit halia 5 biji bawang merah sedikit serbuk lada hitam 3 cwn santan dari 1 biji kelapa sedikit asam keping sedikit gula.
Exceli makngoh tak mahu letak nama kuah laksa kelantan sebab kuah laksa ni bukan jer ada di negeri kelantan. Huhuhu mula lah rindu kampung halaman ku pagi pagi ni. Dah ada resepinya yang saya kongsikan dulu. Biasanya adunan cair tepung beras ini.
Kat bentuk laksa tu lebih sedap dari laksa yang halus2 tu kuah pula dari kuah lemak. Ditambah ulam ulaman dan sedikit sambal nak resepi tak ni saya bagi ye. Lagi pulak nelly dan anak anak lain semua suka dengan laksam ni boleh juga minta dibelikan sedikit laksa kerana laksam dan laksa kelantan menggunakan kuah yang sama iaitu kuah lemak putih yang sooo sedaaappp. Resepi mudah cara cara membuat laksam dan kuah yang sedap dan mudah.